Faydalı

Dəniz dibini üç addımda tərəvəz ilə necə hazırlamaq olar

Dəniz dibini üç addımda tərəvəz ilə necə hazırlamaq olar

Çətinlik: Asan Vaxt: 40 dəq

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 600 q dəniz bas
- 100 q günəbaxan yağı
- 2 limon
- 1 buket gənc sarımsaq
- 50 qr soyulmuş qara sarımsaq
- Əlavə bakirə zeytun yağı
- Çıx

1-ci addım

1

Fırını 180º C-yə qədər qızdırın. Sarımsağı bir çimdik duz və yarım limonun suyu ilə əzin. Günəbaxan yağı incə iplik içərisində əlavə edin, üyüdərkən qarışığın emulsiyasına nail olun və bir kənara qoyun.

2-ci addım

Belləri salpimentar dəniz basını və bakirə zeytun yağı ilə rəngləyin. Çörək kağızına bir neçə dilim limon qoyun və dəniz basının üstünə qoyun. Kağızı bağlayın. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 10 dəqiqə bişirin.

3-cü addım

3

Bir dəmir qoyun sarımsaq və bir zeytun yağı ilə atəşə verin. Qəhvəyi olmağa başlayana qədər saxlayın. Qara dəniz sarımsaq kremi və gənc sarımsağın əsasında dəniz basını xidmət edin.

Nəticə: Tərəvəz ilə dadlı bir bişmiş dəniz bass