Faydalı

Yenidən tikilmiş limon pastası, cənnət dişləməsinə ən yaxın şeydir

Yenidən tikilmiş limon pastası, cənnət dişləməsinə ən yaxın şeydir

Çətinlik: Orta Vaxt: 60 dəq.

İNGREDİENTLƏR (4 nəfər):- 3 limon
- 500 q şəkər
- 80 qr kərə yağı
- 200 qr un
- 8 yumurta

Fırını əvvəlcədən qızdırın 160ºC 1 tl su və 200 q şəkər ilə atəşə bir tencerə qoyun. Şərbət meydana gələnə qədər saxlayın. Yumurta ağlarını sərtləşənə qədər döyün və şərbət daxil edərkən, döyərkən, parlaq bir meringue əldə etməyinizə qədər.

Limon suyu hazırlayın və onlardan birinin dərisini qızartın. Hamamda yumurta sarısı, 150 q şəkər və limon suyu və zövqü olan bir qab qoyun. Qalınlaşana qədər 20 dəqiqə qarışdırın. Alın, kərə yağı əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın.

Bir qabda qoyun, un, 100 q şəkər və soyuq yağ; qarışdırın 10 dəqiqə bişirin və çıxarın. Limon kremi və un və şəkər qarışığının üstünə qoyun.

Əlaqəli məzmunlar Limon tartletləri soba yoxdur! Limon Dondurma